Kostförståelse för högkänsliga

Många kopplar in autopiloten när maten står på bordet, och då är det lätt att överäta. Det kan du sätta stopp för med metoden mindful eating. Här guidar en expert dig genom tekniken – och självklart p

Behöver vi verkligen veta hur man gör en filbunke som på mormors tid? När vi bara kan kliva in i mataffären och välja mellan 20 olika sorter? Frågar du Clara Lidström så är svaret ja. Att sätta en fil

Som medium träffar Ewa Olsson många människor från alla möjliga yrken. En del kontakter växer till vänskapsband. Så har det blivit med kocken och restaurangägaren Pim Sahlgren som blivit känd för sin

Kan mindful eating vara ett sätt att äta långsammare och undvika överätning? Jag testade detta under fem dagar. Jag skär upp mat till min tvåårige son medan han och min man sitter och småpratar. Jag f

– Ibland köper jag två, tre påsar salta lakritsnappar. Jag äter inte upp allt på en gång, men det är illa nog ändå. Har man högt blodtryck, som jag har, ska man inte äta lakrits. Det är som att leka m

Vi börjar med det viktigaste: Genvägar i form av halv- och helfabrikat behöver per automatik inte betyda att det blir ohälsosamt. Samma sak gäller så kallad processad mat, alltså livsmedel med råvaror