Europe
Asia
Oceania
Americas
Africa
Naturen bär på så mycket läkning i sitt otroliga skogsapotek. Kunskap
Den branta stigen genom gräset är hal efter gårdagens regn. Gunilla Andersson och Alice Ohlsson tar sig försiktigt ner. Väl på stranden tar de rundslipade klapperstenarna vid. Med siktet inställt på e
Det finns en uppsjö av olika myntaväxter. Liksom alla myntaväxter är shiso, eller bladmynta, vacker för ögat och perfekt att dekorera mat med. Den smakar mynta åt basilikahållet med lite koriandersmak
■ SÅ TVÅÅRIGA VÄXTER Tvååriga växter, som fingerborgsblomma, purpurklätt och stockros, blommar andra året. Om man sår dem nu hinner de bilda en bladrosett i år för att blomma nästa sommar. ■ GALLRA BÄ
För några år sedan kom grannen med en sopsäck full av bortrensade nävor. Näpna små rosa klockor och friskt grönt bladverk. Fantastiskt! Nu kunde jag täcka hela torrslänten med bladgrönt i väntan på va
Gurkor hänger som gröna girlanger i växthuset. Färgstarka blommor letar sig in bland grönsaksbäddarna, och de vackert spräckliga hönsen sprätter i jorden. I den lilla byn Kilen utanför Leksand bor Ann
En pigg och fräsch förrätt eller tilltugg till drinken. 4 portioner 20 minuter 1 baguette1 vitlöksklyfta30 g smör200 g frysta ärtor1 dl crème fraîche1 citron100 g fetaost8 kvistar färsk myntasalt och