Häxans magiska apotek

Så här års tackar jag Moder Jord genom att ta in våra fem element och skapar ett vackert höstaltare, som får förgylla dagliga meditationer och stundande högtider som Allhelgonahelgen, halloween, shama

Oktober Längs mitt promenadstråk nere vid vattnet, finns en oansenlig dunge som så här års visar färg. Mellan böljande vassruggar och hallonsnår ståtar en koloni av stillsamma stormhattar i djupaste b

Gastronauts skafferiansvarige får ofta frågan om favoritbutiker. Landet är fullt av fantastiska gårdsbutiker som man kan finna genom Eldrimners virtuella karta: mathantverk.se/kartboken, men här lista

I början av ens gastronomiska utveckling imponeras man av det storvulna: skimrande gråsvart kaviar, bedövande tryffelarom och pompösa viner från ärevördiga områden. Ju dyrare desto bättre. Jaja, allt

DÄR LÅG DEN, en pytteliten ärtskida med torrt, skört skal i min lånade pallkrage, fjärran från stadens sus och dus. Mitt bland vissnade stjälkar och tovor av ogräs gömde sig detta oväntade fynd, ett b

Håll gärna utkik efter den fina klockljungen, men plocka den inte – den är nämligen fridlyst! Klotformade träd i ljunglila nyanser blir fina ”krukväxter” med lång hållbarhet. Fin som blomma på bordet