Europe
Asia
Oceania
Americas
Africa
En smart, frusen cocktail som är klar i frysen, ett enkelt tilltugg
Lättfixat men imponerande gott. 4 personer25 minuterGT med tranbär isbitar16 cl gin16 cl koncentreradtranbärsjuice25 g färska eller frystatranbär32 cl tonic (eller sodavatten)4 kvistar färsk rosmarin
Smältande god ceviche på krispiga tostadas. Bra start på en middag! 6 portioner 45 minuter 8 mjuka tortillabröd2 dl matoljaflingsalt1 näve färsk koriander Ceviche 2 blodgrape1 msk finhackadfärsk koria
Uppfriskande smakkombo! 1 drink 10 minuter 3 cl ljus rom2 cl sockerlag1 dl frysta lingon½ lime, pressad saft1 cm ingefärais½ dl lingondricka Till servering lingon 1. Häll rom och sockerlag i en mixer,
Du behöver: 10 dl äppelmust på flaska100 g socker1 msk norsk ljunghonung (eller barahonung)8 nejlikor3 kanelstänger3 stjärnanis1 citron1 apelsin4 cm ingefärsrot Gör så här: 1. Skrubba apelsin och citr
Krispiga ostron med syrlig majonnäs. 6 personer 30 minuter Citronmajonnäs 1 äggula, rumsvarm2 msk pressad citronsaft1 tsk finrivet citronskal1 tsk dijonsenap1 msk vitvinsvinägersalt2 dl neutral olja,t
Ny favorit med lax, kantareller och räkor. Såsen har mild smak av pepparrot. 4 portioner 50 minuter 1 purjolök 250 g kantareller 1 fänkål 2 msk smör 4 bitar laxfiléer à 120 g 200 g körsbärstomater SÅS