Köksnytt

ÄVEN I SVERIGE finns det sommardagar när värmen kan upplevas som påfrestande. Det är då vi kanske söker oss till skuggan under träden eller till en skön plats i närheten av vattnet. På bilden ses en s

Ta plats i en skön strandstol och njut av vågornas kluckande i skuggan av ett parasoll. Randigt parasoll, Gatsby, av lackad bok och vädertåligt tyg, ø 256 cm, 2 775 kr, och strandstol, Dingla, av FSC-

Stråhattar med fin patina blir sommarfina blickfång på väggen. På kroklisten, solhatt av rafia med rå kant, 450 kr, & Other Stories. Solhatt, Polly, av flätat papperssnöre, 249 kr, Åhléns. Klackskor m

■ Mangolden står stark från tidig sommar till sen höst. Stora, lite buckliga blad med stjälkar som sprakar i gult, vitt, rött och rosa beroende på sort. Smaken skvallrar om att det här är en släkting

4 portioner 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 100 g färsk ramslök eller bladspenat 150 g sockerärtor 250 g grön sparris 1 msk smör 3 dl vispgrädde salt och svartpeppar 1 msk färskpressad citronsaft 500 g pas

Att duka fint är ofta halva nöjet med bjudningar, oavsett om det är till fika eller fest. Utställningen Dukat till fest! Porslinsriket 200 år som nu visas på Gustavsbergs Porslinsmuseum uppmärksammar