Sött i säsong

Sagolikt god och vacker kaka med vit chokladbotten och bärtopping i fin kombination. 8 bitar 1 timme och 25 minuter + tid i kyl Chokladbotten 100 g vit choklad 100 g smör ½ vaniljstång 2 ägg ¾ dl (75

Söta jordgubbar möter syrlig rabarber i en vacker paj – det kan inte bli bättre! Servera gärna pajen kall med vaniljsås eller glass. 10 portioner 70 minuter 4 ½ dl vetemjöl 150 g kallt smör 1 ägg ½ dl

Om du använder frysta bär, tina dem inte. Blanda dem med 1 msk potatismjöl innan de läggs på fyllningen. 12 bitar, 1 ½ timme 75 g smör 15 digestivekex, 225 g FYLLNING 4 ägg 3 dl strösocker ½ msk vanil

Du kan göra dubbel mängd av smuldegen och frysa in hälften om du vill. Sen är det bara att plocka fram den när det är dags för smulpaj! 6 PORTIONER, 40 MINUTER 250 g körsbär ½ dl strösocker 1 msk pota

Lättbakade hallonrutor med pärlsocker på toppen som blir läckert kladdiga och sega. Servera gärna med en klick grädde eller glass. 20 STYCKEN, 40 MINUTER 150 g smör 150 g vit choklad 3 ägg 2 dl ströso

Färskpotatis gör grytan extra god. 2 portioner, 20 minuter + koktid 400 g färskpotatis1 gul lök½ purjolök1 vitlöksklyfta½ msk + 1 tsk smör3 dl vatten2 dl vitt vin1 grönsaksbuljongtärning1 dl crème fra