Kalasgott med femfestfina filéer!

Marulk har en utsökt, mild och lite söt smakoch är väldigt fast i köttet och passar därförutmärkt att steka eller grilla. Här serverarvi den med en risotto och örtolja. För enitalienare är nog denna r

Torsk med pasta kan verka knasigt, men lax med pasta har väl de flesta testat? Det här blir jättegott, och snabbt! 2 PORTIONER 25 MINUTER 250 g körsbärstomater2 vitlöksklyftor75 g urkärnade oliver2 ms

Den milda smaken av grillad sparris får enextra dimension av den smakrika färggladaörtoljan och den krämiga syrliga citronsåsen. Passar fint som ett elegant tillbehörpå midsommarbordet.4–6 portioner50

Chilimarinerade räkor ger god smak åt pajen som vi fyllt med sparris och västerbottensost. 4 PORTIONER 1 TIMME 30 MINUTER 3 dl vetemjöl 150 g smör 2 msk sesamfrön 2 msk kallt vatten Fyllning 300 g grö

Saftiga grillade kycklingspett serveras meden fräsch matvetesallad fylld med sötanektariner, pepprig rucola, krämig fetaostoch aromatisk basilika.Ca 4 portionerCa 600 g kycklinglårfileÖRTMARINAD:2 vit

4 portioner: 2 tsk finhackad färsk rosmarin smör- och rapsolja eller smör att steka i5 dl kallt vatten2 ½ dl couscous ½ tsk salt400 g jordgubbar3 mindre nektariner½-1 grillad kyckling80 g italiensk sa