Dubbelburgare!

Hamburgerbröden fylls med en coleslaw, stekt svamp, ägg och bacon. 4 PORTIONER, 30 MINUTER 4 hamburgerbröd280 g bacon400 g champinjoner2 rödlökar2 msk smörsalt och peppar2 morötter75 g grönsallad,mixa

En härlig sommarsallad som är underbar att äta som den är eller god att servera till grillad lax eller kyckling. 4 portioner 40 minuter 600 g färskpotatis1 liter jordgubbar150 g sockerärter½ rödlökgrö

4 portioner Tid: 40 min 600 g lammfärs 2 vitlöksklyftor 1 tsk salt ½ tsk nymald svartpeppar 4 gulbetor 1 msk olivolja 1 msk balsamvinäger 2 msk hackad timjan 4 msk majonnäs (gärna amerikansk) 25 g ruc

4 portioner Krämig äppel- och fänkålssallad 75 g fänkål½ äpple1 dl majonnässalt Till servering 4 bitar skinnfri rödingfilé à ca 125 gsaltolivolja att steka i4 valfria hamburgerbröd4 salladsbladriven p

För att riktigt känna den goda smaken på fint nötkött tar jag bara salt och peppar. Hemgjord bearnaisesås är en favorit att servera till och är inte alls svår att göra. Följ bara mitt enkla recept, me

■ Mangolden står stark från tidig sommar till sen höst. Stora, lite buckliga blad med stjälkar som sprakar i gult, vitt, rött och rosa beroende på sort. Smaken skvallrar om att det här är en släkting