Tid för rosé

Sommar, ledighet, lättdrucket och okomplicerat. Min konsumtion av rosévin har, precis som för de flesta andra, mestadels varit länkad till den varma årstidens fröjder. På en uteservering i Portimao i

5 MIN Vacker drink med jordgubbar och rosévin. Ställ gärna in glasen i frysen innan servering så blir de härligt frostiga. 1 DRINK 3–4 färska, solmogna jordgubbar 6 cl rosévin 6 cl ljus rom 3 cl press

ROSÉ: Domaine de Collavery 2024, Frankrike, nr 2158, 110 kr Provence-rosé, numera ekologisk, med uppfriskande framtoning, stråk av hallon och en lätt blommig touch. Härligt till en sommarbuffé. ROSÉ:

Två av vinerna av dessa viner är gjorda enligt den traditionella metoden. Det betyder att ett basvin får genom en tillsats av socker och jäst, så kallad liquer de tirage, jäsa en andra gång på flaska

Boxvin är hett. Oavsett om du gillar rött, vitt eller rosé kan du hitta ett toppenvin för dig. Här är den billigaste kategorins vinnare i Sveriges största vintävling. Varje år går Vinordic Wine Challe

Den blå druvsorten grenache, eller garnacha som den kallas i Spanien, odlas flitigt i södra Frankrike och på flera håll i Spanien. Även i Nya världen med Australien, USA och Sydafrika i spetsen hittar