Bakprofilen frida skattberg: ”jag lever mitt drömliv”

Få matprofiler är så förknippade med nostalgi som Clara Lidström. Vad är då mer rimligt än att släppa en kokbok om klassiskt svenskt fika. – Vår bakkultur ska vi vara stolta över, säger hon. Clara Lid

Britta Brundin driver sedan några år tillbaka choklad- och godisaffären Limhamns Socker. En sockersöt butik utanför Malmö för alla som gillar lyxig choklad, konfektyr och glass. Här finns praliner och

Lättbakade hallonrutor med pärlsocker på toppen som blir läckert kladdiga och sega. Servera gärna med en klick grädde eller glass. 20 STYCKEN, 40 MINUTER 150 g smör 150 g vit choklad 3 ägg 2 dl ströso

En liten bit utanför Vaxholm ligger ön Skarpö, dit vi har tagit oss för att spendera tid med Fredrik Eriksson när han lagar sina sommarfavoriter. Fredrik är en av våra mest prisbelönta kockar och det

Heta passioner, varma vänskapsrelationer, trädförälskelser, delikatessdrömmar. Men också ohämmad smygnjutning av något så vardagligt som stekt falukorv med makaroner. Ja, kärleken finns bakom varje hö

Fästmannen Paul kommer nerför trappan och bjuder på ett leende innan han omfamnar ”Bella” som är i färd med att sätta en hembakad kaka på bordet. – Det är Silviakaka, jag gillar ju kungafamiljen, säge