Snabb humörhöjare

Fylligt, småsegt och mumsigt med smak av dadlar och choklad och läcker, ”tuggig” konsistens med cashewnötter. 10 bitar 15 minuter + tid i kylen 20 färska dadlar 4 msk kakao 1 knivsudd salt ½ tsk vanil

De spröda grönsakerna kan varieras med t ex paprika, broccoli, rödlök och gröna bönor. 4 PORTIONER 30 MINUTER 25 g färsk ingefära 4 salladslökar 1 knippe färsk koriander 2 msk olivolja att steka i 2 m

8 portioner: 3 mogna bananer 100 g smör 2 ägg 2 msk crème fraiche 280 g vetemjöl 175 g socker 1 tsk vaniljsocker 1 tsk bikarbonat ¼ tsk salt 2 msk kakao 3 msk mjölk 50 g mörk choklad Chokladganache: 7

Ljuvligt god choklad- och kokoskaka som toppas med chokladglasyr. Den här vill du inte missa! 12 BITAR, 25 MINUTER + TID I UGN OCH KYL 25 g smör4 dl riven kokos1 ½ dl rörsocker2 msk vetemjöl2 msk kaka

Härliga karamelltoner har den här hemgjorda glassen som görs av fyra ingredienser. Garnera med apelsin, kolasås och valnötter. 8 portioner 30 minuter + tid i frys 100 g mörk choklad 1 burk kondenserad

Saltrostade nötter med torkad frukt, kokos och choklad Nyponsoppa med hemgjorda mandelbiskvier och vispad grädde Grillad korv i tunnbrödsrulle med finfina tillbehör Våfflor över öppen eld med vispgräd