Boosta med bär

4 st kycklingbröst med skinn Salt och peppar 2 krossade klyftor vitlök 1 kvist rosmarin 2 kvistar timjan 2 msk olivolja Smör till stekning 50 ml rödvinsvinäger 75 g socker 75 ml rödvinbärssaft 300 g f

En härlig sommarsallad som är underbar att äta som den är eller god att servera till grillad lax eller kyckling. 4 portioner 40 minuter 600 g färskpotatis1 liter jordgubbar150 g sockerärter½ rödlökgrö

Färskpotatis gör grytan extra god. 2 portioner, 20 minuter + koktid 400 g färskpotatis1 gul lök½ purjolök1 vitlöksklyfta½ msk + 1 tsk smör3 dl vatten2 dl vitt vin1 grönsaksbuljongtärning1 dl crème fra

4 portioner 30 minuter Kyckling och kikärter 2 burkar kikärter3 msk olivolja, till stekning2 msk citronsaft2 kycklingbröstfiléer1 tsk torkad oreganosalt och peppar Sallad 1 gurka2 paprikor, en grön oc

● När passar en sallad bäst? – Naturligtvis är det underbart gott med en fräsch sallad en varm sommardag, men jag är väldigt förtjust i att variera små sallader som tillbehör – varje dag året om. Ett

Somrigt gott, ny favorit! 2 portioner 35 minuter 1 dl belugalinser 250 g grön sparris 250 g jordgubbar ½ rödlök 10 sötmandlar 100 g halloumi eller grillost 3 tsk crispy chiliolja 1 msk honung ½ msk sm