Jag utmanar dig att: dricka mer te – till maten

■ Du har säkert läst det på bipacksedeln: Du ska ta din medicin i samband med en måltid. Men varför är det så? En av förklaringarna är att viss medicin upptas bättre om den tas tillsammans med mat. Va

● Solen skiner, det finns massor av fräscha råvaror, och du kan förhoppningsvis ägna några lediga dagar åt att sätta hälsan i fokus. Med andra ord är det extra bra just nu att prova på en fräsch detox

Det går knappt en vecka utan att det kommer nya rön om kaffets medicinska fördelar. Det minskar risken för diabetes typ 2 och hjärtsjukdom, det skyddar levern och ökar vår prestationsförmåga. Dessutom

4–6 portioner: 4 medelstora kalla, kokta rödbetor 1 ask färskost, t ex Philadephia, 300 g 100 g fetaost 2 pressade vitlöksklyftor 1 dl finhackade pistage- eller valnötskärnor 1–2 krm flingsalt Garneri

Det går knappt en vecka utan att det kommer nya rön om kaffets medicinska fördelar. Det minskar risken för diabetes typ 2 och hjärtsjukdom, det skyddar levern och ökar vår prestationsförmåga. Dessutom

Det är nästan svårt att tänka sig en trädgårdssommar utan vinbärsbuskar dignande av solvarma bär i långa klasar. Vinbär är riktiga trotjänare, otroligt lättodlade, och det finns sorter för nästan alla