Med smak av balkan

Danyel Couet behöver ingen närmare presentation, han är en synnerligen rutinerad kock och krögare som öppnat mer än 20 restauranger de senaste 25 åren. Vi bad honom laga en nyårsmiddag med restaurangk

Vid årsskiftet går Väduren in i ett år som ser ut att bli det mest njutbara på länge. Tiden erbjuder ett lugnare tempo och en mer stabil tillvaro. Ödesknuten som låtit dig möta karmiska händelser flyt

L iksom en Herdinna, högtids klädd, Vid Källan en Juni dag, Hopletar ur gräsets rosiga bädd, Sin prydnad och små behag Så börjar Fredmans Epistel No 80 ”Angående Ulla Winblads Lustresa til Första Torp

OFTA BESKRIVS perioden JAS (juli, augusti och september) som den ultimata tidpunkten för beskärning av fruktträd. Det beror på att forskare tidigare antog att det är vid denna tidpunkt som träden är b

Vi träffas på Mark Levengoods kontor i Gamla stan i Stockholm. Det har gått 23 år sedan vi senast sågs, på den numera berömda pressträffen på hotellrummet i Köpenhamn, där hon avslöjade att hon dopat

Alsnö stadga anses allmänt som det första dokumentet som reglerar adeln. Mötet som beslutade detta 1280 gjorde det på vad vi i dag kallar Adelsö som ligger i Mälaren. Kung Magnus Ladulås skriver i ett