Knaprig kycklinglårfilé med kimchi, picklad rödkål och potatismos med löjrom

Tips! Strö över lite rostade sesamfrön på kycklingen vid servering. Det är många ingredienser, men inte alls svårt! Allt kan stå färdigt i kylen tills du steker kycklingen. Bara att duka fram och njut

10 min 6 portioner Kantareller och löjrom passar bra tillsammans, här i en liten rågkrustad med citron-crème fraiche. Servera gärna med varma eller ljumna kantareller. Fint att strössla dem med två so

Grillad kyckling och melon tillsammans med krispig sallad serverad med krämig coleslaw är allt som behövs. Kommer det riktigt hungriga gäster är det gott med surdegsbröd till. DU BEHÖVER: ● 700 g kyck

En fruktig ölcocktail med hemgjord persikopuré. För en alkoholfri version, byt ut ölet mot alkoholfritt veteöl eller kombucha, skippa ginger beer om du använder det senare alternativet. 1 glas Is 2 ms

Soltorkade tomater och krämig mozzarellaost ger kycklingen god smak. 4 PORTIONER 45 MINUTER 4 kycklingfiléer, ca 600 g1 mozzarellaboll, à 125 g1 knippe färsk basilika8–10 soltorkade tomater8 skivor pa

25 min + 20 min för degen att vila + 1 dygn i kyl + 1 tim jäsning + 20 min i ugn Gör underbara, stora frallor av focacciadeg. Fluffiga och mjuka, ingen knådning och passar perfekt på utflykten. 10 fra