Våfflor, grädde och hjortron till sydafrikansk klassiker

Grädda smakrika, goda våfflor med västerbottensost i smeten och toppa dem med en klick crème fraiche, rom och finhackad rödlök. 8 STYCKEN 35 MINUTER 100 g smält smör3 ½ dl vetemjöl2 tsk bakpulver4 dl

Servera våfflor på ett nytt och spännande sätt med dessa zucchinivåfflor med polenta. En perfekt balans mellan krispigt och mjukt, idealisk både för brunch och middag. Toppade med krämig burrata och s

Här bjuds en perfekt balans mellan krispigt och mjukt. Toppade med krämig burrata och söta, ugnsbakade körsbärstomater passar våfflorna lika bra till brunch som till middag. 4 portioner5 dl vatten1 dl

4 portioner DU BEHÖVER: 100 g majonnäs50 g lätt crème fraîche2 msk finhackad dill2 msk finhackad gräslöksalt och peppar½ knippe grön sparris200 g räkor30 g löjrom100 g stenbitsrom4 skivor brioche elle

Ett litet danskt inslag får det allt bli på vårt påskbord. Kallrökt lax passar perfekt med pepparrotsosten och äpplet. 6 SMÖRREBRÖD • 6 skivor rågbröd • 150 g cream cheese(till exempel Philadelphia) •

30 min En enkel våffelsmet som ger klassiska frasvåfflor. Våfflorna blir frasiga och goda, precis som de ska vara. 6 våfflor 100 g smör3 dl vetemjöl (180 g)½ msk bakpulver1 tsk strösocker½ tsk salt3 d