Europe
Asia
Oceania
Americas
Africa
Gyros är en sn
En härlig syrlig soppa med lite sting! Underbar lunch en varm dag. Om du vill göra det hela mer matigt kan du servera ett gott bröd till, och kanske en ostbit. 4 PORTIONER 1 grönt äpple (gärna GrannyS
Det gick inte ens ett år från det att Soil öppnade sina dörrar i december 2021 tills den mottog en Michelinstjärna samt den gröna Michelinstjärnan för hållbar gastronomi. Köksmästaren Tasos Mantis har
Sötman i grillad potatis och majs får möta syrlig fetaost och het chili i den här goda salladen. 8 bufféportioner 1 kg färskpotatis 4 färska majskolvar 1 rödlök, skalad och skuren i tunna klyftor 2 pk
Flankstek blir både mört och saftigt och är en perfekt styckdetalj för grillen. Ta fram köttet i god tid så att det hinner bli rumstempererat. Skär sedan i tunna skivor och servera med enkla och smakr
Superhärlig och kryddig gryta med spanska influenser. 6 portioner, 30 minuter+ tid att koka 1 kilo benfri lammbog ellergrytbitar av nötkött250 g bacon2 msk olja2 tsk salt3 krm svartpeppar2 finhackade
En härlig sommarsallad som är underbar att äta som den är eller god att servera till grillad lax eller kyckling. 4 portioner 40 minuter 600 g färskpotatis1 liter jordgubbar150 g sockerärter½ rödlökgrö
