In pursuit of balance

My name is Nicolas Bronzo. I have been running Bastide Blanche with my brother Julien for a little over ten years. I grew up on the estate, and my brother still lives there. We rarely have the time (o

97-100 Högsta rekommendation, får absolut ej missas. Monumental. 92-96 Mycket stark rekommendation, ett riktigt bra vin 87-91 Stark rekommendation, bra kvalitativt vin 82-86 Ett godkänt vin Livets God

Det är något alldeles särskilt med september här i Languedoc. Luften är fortfarande varm, men kvällarna har fått ett mjukt stråk av sensommar. Och överallt – från byns smala gränder till vägarna som s

För några år sen fick vi förmånen att på Livets Godas redaktion, spendera några timmar med Sigurd Wongraven, mannen bakom Wongraven Wines. I Sigurd så förstod vi snabbt nivån på hans vilja och ambitio

SVENSKA VINMAKARE HAR gått från entusiastiska nybörjare till etablerade proffs. Från att mestadels varit en kurios hobbyproduktion i början av 2000-talet har nu både vinmakare och druvsorter utvecklat

Piedrasassi är Sashis egna domän som han startade 2003 och från 2008 äger till 100 procent tillsammans med sin fru Melissa. Man innehar ca 1.2 hektar vingårdar själva, och köper sedan resterande frukt