Butternutpumpa

Få bär känns så lyxiga som hallon. Det är svårt att inte fascineras av bärets vackra form med en massa små, saftfyllda kulor tätt ihop. Tillsammans med en ljuvlig doft och aromatisk smak är det en svå

Den nätklädda och rådjurssäkra grinden är ett skevt hemmabygge, som får tryckas förbi några motspänstiga syrengrenar för att man ska kunna komma in på tomten. Väl inne möter en frodighet utan dess lik

Rostad sötpotatis är god som den är men passar också utmärkt som tillbehör till kött, fågel eller vegetariska rätter. 4 PORTIONER, 1 TIMME 1 kilo sötpotatis50 g smör2 vitlöksklyftor1 knippe färsk timj

Nyponsoppa signalerar barndom för många av oss. Gör egna mandelbiskvier och lyft soppan till nya höjder! 6 portioner, 20 minuter MANDELBISKVIER100 g mandelmassa1 dl strösocker1 äggvitaTILL SERVERING1

Att göra pasta på kålrot är en riktig höjdare om du vill ersätta den klassiska pastan med något nytt och fräscht. Använd gärna en grönsakssvarv, eller skiva kålroten tunt på mandolin och strimla sedan

■ Löken är kökets mest underskattade hjälte – enkel, billig och full av smak. ■ I soppa ger den djup, karamelliserad blir den söt och lyxig. ■ Den här soppan har lagats så länge som man kunnat koka lö