Livets Goda

13 October 2017

Bor. Redan det ungerska ordet för vin ger en indikation om ett land med en lång och stolt relation till vinproduktion. När snudd på samtliga europeiska språk hämtar sin version av ordet vin från det latinska skriftspråket så sticker Ungern ut, något som ger en vink om hur långt tillbaka i tiden vinodling faktiskt sträcker sig i denna del av Europa. Detta bekräftas även av Tokajs storhet som startade redan i slutet av 1500-talet och som under de två efterföljande seklen blev kontinentens mest eftertraktade vin. Men Ungern är så mycket mer än det världsberömda aszú-vinet från Tokaj. Det är ett land med flertalet regioner, närmre bestämt 22, där unika druvor, växtlägen och vinstilar nu åter utvecklas av entusiastiska producenter. Vi ger er en djup och bred inblick i det ungerska vinlandet och massor med fantastiska producenter och viner. Vi hoppas att vi kan inspirera er att upptäcka Ungern som vinland!