Barolo fontanafredda i den imponerande 2021-tappningen

I samband med 70-årsjubileet så lanserades två unika lanseringar från Fontanafredda som vi självklart provat; Barolo Serralunga d’Alba 2021 på halvflaskan i det tillfälliga sortimentet, samt i det årl

I samband med 70-årsjubileet så lanserades två unika lanseringar från Fontanafredda som vi självklart provat; Barolo Serralunga d’Alba 2021 på halvflaskan i det tillfälliga sortimentet, samt i det årl

Blåsigt, regntunga skyar och riktigt dimmigt. Vädret en sen oktoberdag i Stockholm påminner inte så lite om en ruggig höstdag i Piemonte. Men med en värmande och tryffelosande tallrik oxkind toppad me

I september fick Kullabergs Vingård ett samtal från Nobelstiftelsen. Frågan var om de hade kapacitet att leverera 400 flaskor och om de kunde skicka någon provflaska. Svaret var ja på båda, och resten

5 Fyndbubbel till chark och ost BUBBEL: Rotari Brut Riserva 2021, Italien, nr 7567, 139 kr Bubbel för en i sammanhanget ringa slant. Tydligt aptitretande med inslag av gröna äpplen, citrus och kex. Fi

D et var under 1990-talet som Johan Reyneke tog över driften av familjens vingårdar i Polkadraai Hills i sydafrikanska Stellenbosch. Genom sina filosofistudier kom han i kontakt med Rudolf Steiner, bi