Till julbordet – hallands fläder & skåne akvavit – med och utan fat

Originalet Skåne Akvavit är för många idag en självklarhet vid de svenska högtiderna när snapsen ska intas till allehanda kalla rätter. Det nya syskonet ”Fatlagrad” har skapats som komplement, med ett

Två av Sveriges mer anrika och folkkära snapsar, Skåne Akvavit och Hallands Fläder, har med sin långa historia blivit ett självklart inslag på de flesta traditionsenliga kräftskivor, julbord, påskfira

10 MIN Kanske finns det några skivor gravad lax kvar sedan jul? Passa då på att göra små fina snittar som serveras med ett glas gott bubbel i valfri prisklass. 4 pers • 4 skivor kavring eller danskt r

Ny stadsdel, nytt liv. När Julianna Varg, som var gift med skådespelaren Berg-Åke Varg, som gick bort på nyårsafton 2022, blev ensam bodde hon kvar i parets gemensamma lägenhet en tid men nu har hon s

FÖRRÄTT Bakad fetaost i smördegspaket och syrlig sallad med druvor VARMRÄTT Laxsida med granatäpple och apelsin Grön bulgursallad DESSERT Blodapelsin-posset med chokladdoppade knäckflarn Superenkel fö

Ca 8 stycken: 150 g kallrökt lax i skivor 20 g gräslök 10 cm gurka Sojamajonnäs: ¾ dl majonnäs 1 tsk japansk soja Garnering: dillvipporkrasse Gör så här: 1. Skär bort fettet på laxen (det bruna) och s