I glasen & på tallriken

Silhouette är Sergio Hermans tredje och senaste kollektion för Serax. Namnet refererar till de eleganta och noggrant formgivna linjerna som präglar serien. Glasens silhuetter är inspirerade av enkla m

I år firar Hammershøi-serien från KÄHLER, formgiven av Hans-Christian Bauer, 10-årsjubileum. Kollektionens sommarmotiv är signerade konstnären Rikke Jacobsen, som sedan 2022 har tagit fram de naturali

DET HÄNDER spännande saker på den skånska västkusten. I Ravinens kulturhus har köksmästare John Moberg, som är uppvuxen i Båstad, fått möjlighet att skapa sin gastronomiska barndomsdröm tillsammans me

Våren är här och med den kommer suget efter vin och glass. Helst samtidigt, om man ska följa den ”hetaste dryckestrenden just nu”. Och ja, varför inte? Glass är gott. Vin är gott. Det borde kunna funk

Michael John på Carbon i Göteborg tar det alkoholfria till nya höjder. Med skräddarsydda drycker, framtagna för att spegla och framhäva restaurangens innovativa rätter, ger han gästerna en gastronomis

Tips! Penseér är ätbara blommor och är vackra som dekoration på till exempel en tårta. RECEPT: MARTAT.FI, FOTO: SHUTTERSTOCK DEG:1,5 dl vatten3/4 tsk salt3 dl rågmjöl1 dl vetemjöl FYLLNING:2,5 dl vatt