Samalens 1984 armagnac reservé - hänförande gott!

Hälsingland är ett Sveriges vackraste och mest traditionsbärande landskap. Bergaliv ligger nästan så nära mitten av Hälsingland man kan komma. Här, på Åsberget vid Orbaden i Vallsta, bjuder de på utbl

FRÅGA Vad är historien bakom den italienska avecen grappa? SVAR Konjak eller whisky till kaffet? Eller kanske en calvados? En fin rom? Men varför inte en grappa? Den italienska avecen lever sitt liv i

Det finns dolda skatter – och pampiga tidskapsar, även i Stockholms närförorter. Det är Svindersvik ett gott exempel på. Sommarnöjet från 1740-talet, helt i bevarad rokoko med huvudbyggnad, köksflygel

Marqués de Cáceres Crianza 2021, Spanien, nr 2734, 99 kr Stor utdelning i det här riojavinet. Kryddigt med drag av mörka bär, örter och lite vanilj. Fint till grillade grönsaker, kyckling eller fläskk

6–8 glas: 3 små apelsiner3 nektariner200 g hallon, frysta eller färska2 kanelstänger4 dl hallondryck4 dl äppeljuice1 flaska torrt vitt vinisbitarmynta eller citronmeliss Gör så här: 1. Tvätta apelsine

Hej! Hur kom du på idén att göra en hel kokbok om marmelad, sylt och saft? – Det finns så många olika sätt att koka på. Jag hittade mitt sätt och ville fördjupa mig i det och sprida vidare det jag lär