Julnyheter från scan för ensmakrik mathögtid

Marilisa Alligrini var en av få vinsjälar som trodde på cabernet franc i Bolgheri, ett lite undangömt vinhistoriefaktum. Ett faktum som också ledde till 2003 premiär av 100 procentiga cabernet franc v

Låt oss leka en lek: Finn ett fel i ingressen ovan. Redan vid första ordet har jag medvetet skrivit in ett faktafel. Håll andan om du inte redan vet vad jag ska avslöja: Tikka Masala är inte en indisk

Berättelsen om Clotilde Davenne börjar i Bourgogne. Hon växte upp på en bondgård och lärde sig tidigt att känna igen dofter, smaker, färger och att älska naturen. Detta ledde henne så småningom in på

Om ingredienser trivs ihop beror på under vilka former de möts. Ofta påpekas det att tid är en viktig ingrediens när du lagar en rätt. Men det gäller i hög grad vid ätandet också. Ingrediensernas kara

Din debutroman Mjölkharen beskrivs som en historisk spänningsroman. Kan du berätta kort om handlingen? – Mjölkharen är en berättelse om familjehemligheter, vänskap och krossade drömmar. Den kretsar kr

Många ser nog The Eagles som det arketypiska Kalifornien-bandet. Dels på grund av deras obestridliga klassiker, Hotel California, som är och förblir en av världens mest spelade låtar. Men också för at