Lägg in & syra grönsaker

Mojo verde innehåller grön chili, vi har använt röd som är lite fruktigare. Smaken gifter sig fint ihop med kycklingspettet. 12 stycken, 40 minuter 500 g kycklinglårfiléer1 msk olja1 msk rökt paprikap

Brassica oleracea Botrytis-gruppen Med sin mildhet och mjällhet går blomkålen hem hos många. Den har dock rykte om sig att vara lite svårodlad, vilket gör att det känns extra högtidligt när den trivs

4 portioner 2 msk extra virgin olivolja1 gul lök, finhackad3 vitlöksklyftor, grovhackade2 paprikor, i olika färger, urkärnadeoch tunt skivade2 zucchinier, skurna i ½ cm tjocka skivor1 purjolök, skuren

En vegetarisk pasta som kokas på ett lite annorlunda vis för maxad smak. Pastan suger åt sig den smakrika vätskan och stärkelsen gör så att det blir en krämigt simmig citronsås i pannan. 4 portioner 1

En rätt med inspiration från Provence. Citron, rosmarin, vitlök och honung är s maker som gifter sig fint i den här kycklingrätten. Allt läggs i en långpanna och lagas i en dryg halvtimme i ugnen. 4 P

4 portioner 2 msk extra virgin olivolja1 gul lök, finhackad30 g persilja, finhackad½ tsk paprikapulver2–3 inlagda grillade röda paprikor, finhackade5 medelstora ägg2 msk fröströssel (gula linfrön, ses