Europe
Asia
Oceania
Americas
Africa
REDAKTÖR CECILIA LÜBECK
Gott i s�
4 pers12 dadlar, kärnfria100 g getost6 valnötter eller sötmandlar1 apelsin12 skivor prosciutto, lufttorkad skinka0 g rucola1 msk akaciahonung 1. Sätt ugnen på 225°. Skär osten i 12 bitar och fyll dadl
Dadlarna med prosciutto är ett snabbt och lyxigt tilltugg. Kombinationen med krämig getost, knapriga nötter, honung och apelsin blir fantastisk. ■ 10 MIN + 10 MIN I UGN ■ 4 PERS ⊲ 12 dadlar, kärnfria⊲
En glutenfri och mjölkfri kaka med fräsch ton av citron och toppad med rosmarin- och kardemummaglasyr. PORTIONER 8–10 FÖRBEREDELSER 25 min plus tid för att den ska sätta sig TILLAGNING 1 h 30 min 1 st
15 bitar: 150 g smör100 g mörk choklad2 msk kakao4 ägg1 ½ dl strösocker1 krm salt2 dl vetemjöl Kolakrisp: 1 dl strösocker3 dl vispgrädde1 dl ljus sirap2 msk smör2 ½ dl puffat ris (Vårgårdaris) Ugn: 17
Något för dig som älskar mördeg och mandelmassa! 18 stycken, 40 minuter + tid i ugn och kyl 4 ½ dl vetemjöl 200 g smör ¾ dl strösocker 1 äggula FYLLNING 200 g mandelmassa 3 äggvitor GARNERING 1 äggvit
Kakorna läggs ihop två och två med choklad emellan. 16 stycken, 45 minuter 75 g smör2 ägg1 dl strösocker1 tsk vaniljsocker200 g kokosflingor FYLLNING 150 g mjölkchoklad GARNERING ev florsocker 1. Sätt