”mathantverk är en ny folkrörelse”

På Stefan Ekengrens krog Hantverket är varje dag husmanskostens och det gäller året runt. Ingen kan som han servera både klassisk och modern husmanskost som får gäster att himla med ögonen. Hans speci

Vad är viktigast när man lagar mat till många? – Att ha en plan är mitt absolut starkaste tips. Jag tycker man ska ha kul när man lagar mat och mer när man bjuder in till det. Att vara väl förberedd k

SKULLE DU VILJA veta mer om hur livet i Sverige kunde se ut för 150 år sedan? Hur vi städade och tvättade oss, hur vi bodde och vad vi brukade äta? Eller hur vi firade högtider som jul och påsk? Boken

Köksträdgården surrar av pollinerande insekter. Varje vår frösår Magdalena Mannberg en härlig blandning av ätliga växter och sådant som är vackert för ögat. Hon bor i Årrenjarka, ganska nära Kvikkjokk

1 | Vad betyder den här platsen för dig? – Det är en plats där det finns större utrymme att hinna skriva, att hinna vara kropp, att hinna tänka, att låta saker och ting gro. Till skillnad från den pla

Vi har hört att det någonstans på Bornholm finns en mycket speciell keramiker som är värd ett besök. Så vi ger oss ut på små vindlande vägar omgivna av gula rapsfält, kullar täckta av vita mattor av r