”mathantverk är en ny folkrörelse”

”Oförtröttligt fortsätter han att lyfta svensk matkultur och matens roll som kulturbärare genom sina böcker, sina föredrag och som expert i folkkära tv-program. Han levandegör vårt ursprung med mathis

Mitt i Båstad, på en av de smala gatorna ovanför hamnen ligger väveriet Märta Måås-Fjetterström. Det röda tegelhuset smälter väl in bland de andra låga gathusen och vore det inte för flaggan och det s

DET HAR VARIT ETT intensivt år för Tekla Evelina Severin. Under artistnamnet Teklan har hon arbetat med alla från Elmo och Ikea till Johanson Design, Quintessenza Ceramiche, Auping Scandinavia och Lay

DET ÄR DRYGT 20 år sedan men jag kommer fortfarande ihåg vad han sa, mannen som jag intervjuade om hans matvanor. ”Jag syr inte mina kläder, jag bygger inte mitt hus så varför ska jag laga min mat?” J

Det är också så hon pratar om tiden efteråt: som en bubbla som spricker, samtidigt som allt börjar på riktigt. – Jag skulle säga att det var väldigt roligt såklart att vinna Sveriges mästerkock, men s

Känns köket stramt och kalt? Den enklaste och snabbaste lösningen på problemet stavas ”matta” – och om en i jute står på menyn tackar vi definitivt inte nej. Fronta dina finaste tingestar på hederspla