”vi odlar från jord till bord”

Cubegreens ombyggda fraktcontainer ligger på den blåsiga innergården vid Skrapan i Stockholm, ett höghus som tornar upp sig högt ovanför Södermalms kåkar. Förutom butiker utmärker sig området för sina

REDAN UNDER UPPVÄXTEN i ett villaområde drömde Maria Österbacka om ett liv på landet med djur och odlingar. När hon långt senare, för nio år sedan, kom till 1700-talsgården Skrubbe gård i Fristad föll

Stephanie och Fredrik hade länge drömt om en plats på landet där de kunde odla och skapa sin egen oas, men trots otaliga visningar av tomter och hus runtom i södra Skåne hade inget känts helt rätt. Me

Gastronauts skafferiansvarige får ofta frågan om favoritbutiker. Landet är fullt av fantastiska gårdsbutiker som man kan finna genom Eldrimners virtuella karta: mathantverk.se/kartboken, men här lista

Varje vecka får ett fyrtiotal hushåll i Skåne en egen kasse med ett urval nyskördade grönsaker. De är nämligen prenumeranter hos den regenerativa odlaren Saba Nazarian och hans sambo Kristin Montagu-E

I ETT KALKPUTSAT TEGELHUS med vasstak som smälter in fantastiskt väl i det böljande skånska landskapet bor Therése Malmqvist och Marcus Hultberg med barnen Edda och Jarl. Det unika huset, som ligger n