”vi hämtar råvarorna i skogen ”

När vi besöker Robert och Åsa på deras släktgård i Klenshyttan mellan Grängesberg och Ludvika i Dalarna är det som att stiga in i en annan tid. Gården har varit i Roberts familjs ägo sedan mitten av 1

Det låter som en klyscha, men restaurang Fyr ligger mitt i ett modernt vykort. Matsalen har stora glasrutor ut mot havet och på den ena sidan ser man klippor, på den andra en sandstrand. I mitten står

VÄL INBÄDDAT BLAND VINDPINADE martallar på en klippig udde utanför Grisslehamn ligger huset som blivit skulptören Johan Ferner Ströms och PR-konsulten Mia Bolins somriga paradis. När man anländer från

En liten bit utanför Vaxholm ligger ön Skarpö, dit vi har tagit oss för att spendera tid med Fredrik Eriksson när han lagar sina sommarfavoriter. Fredrik är en av våra mest prisbelönta kockar och det

10 MIN En sallad med säsongens bästa frukter och bär. Hittar du smultron-vindruvor är det extra gott till. 4–6 PORTIONER 400 g tomater 2 fikon 2 persikor 1 nektarin 250 g jordgubbar 200 g kärnfria vin

DET ÄR HÖGSOMMAR och Vadstenas pittoreska gator med låga trähus och doftande rosor myllrar av turister från all världens hörn. Bara sex minuters promenad bort genom en pampig allé råder ett helt annat