”vi hämtar råvarorna i skogen ”

EFTER MÅNGA SOMRAR PÅ GOTLAND, i både hyrstugor och eget sommarhus, var Lotta och Sven Dolling 2021 redo för en ny husresa. Deras sommarhus på södra Gotland hade med åren blivit för litet för att kunn

VI ÄR PÅ ett sensommarvackert Österlen, granne med nationalparken Stenshuvud, på den trelängade gamla gården Ekenäs. Här, i ett vackert renoverat boningshus från 1929, bor Jessica Järvås med sambon Jo

Ramslök är fortfarande hjärtat i gårdsbutiken ”Det är en fantastisk råvara, säger Anette, mild men karaktärsfull, full av nyttigheter och så oerhört mångsidig. Jag gillar särskilt att den är så säsong

Arkitektparet Emma och Daniel Lindberg var på jakt efter ett boende nära både stad och natur. De längtade efter att kunna cykla till jobbet och närliggande morgondopp. Promenadavstånd till förskolan v

25 min + 20 min för degen att vila + 1 dygn i kyl + 1 tim jäsning + 20 min i ugn Gör underbara, stora frallor av focacciadeg. Fluffiga och mjuka, ingen knådning och passar perfekt på utflykten. 10 fra

Det finns dolda skatter – och pampiga tidskapsar, även i Stockholms närförorter. Det är Svindersvik ett gott exempel på. Sommarnöjet från 1740-talet, helt i bevarad rokoko med huvudbyggnad, köksflygel