Föremål i koppar är hetare än på länge och det rödglänsande materialet har fått ett uppsving i allt från kökskranar till armaturer. I december sprider charmiga antika kopparkärl gammaldags julstämning i köket. Med enkla husmorsknep får du smutsig koppar skinande blank igen.
AV PETRA LUNDSTRÖM FOTO LINDA ANDERSSON, SHUTTERSTOCK
BLANK ELLER MATT.Slät, hamrad eller med reliefer. Koppar kan formas hur som helst. Att koppar dessutom leder värme bra och är vacker att se på gjorde att denna rödglänsande metall tidigt blev populär att göra kokkärl av. En kaffekittel av koppar stod på vedspisen i varje stuga och kopparslagare hade bråda tider i det gamla Bondesverige.
I dag har koppar gjort comeback inom modern inredningsdesign och används i allt från kökskranar till armaturer.
Även de gamla kopparföremålen har blivit allt populärare, berättar Eva Hansson, en av landets främsta experter på antika kopparföremål. Hennes butik i Gamla stan i Stockholm är en guldgruva för kopparsamlaren. Här finns både äldre fabrikstillverkade kopparkärl och sirligt dekorerade handslagna föremål – att ha många kopparföremål i köket var förr ett sätt att visa status.
– Det fina är att många av föremålen inte bara är vackra utan även går bra att använda i köket än i dag. Min make kokade alltid morgongröten i en kopparkastrull eftersom det gick fortare, koppar leder värme otroligt bra. Själv bakar jag allt matbröd i gamla kopparformar, brödet blir saftigare och godare då, säger Eva, som är noga med att upplysa sina kunder om hur kopparföremål ska hanteras – är de inte förtennade på insidan får man ha dem som prydnad, den gröna ärgen på koppar avger gifter.
I december är rikt utsmyckade sockerkaksformar, glöggkastruller och kaffepannor extra populära som pynt till julbordet.
– De antika kopparkärlen hör hemma i mångas jultradition. Jag vet några som tar fram mandelmusselformarna enkom till julens kakbak, sedan låses de in till nästa jul, säger Eva, som själv vurmade för kopparföremål långt innan det blev hennes yrke.
– Min svärmor började putsa upp koppar till försäljning på 1930-talet när intresset för gammal koppar var nästan obefintligt. Hon lärde sedan upp min make och mig, säger Eva, som snart började fundera över varför föremålens ursprung ofta var okänt.
Orsaken �
