Vita val till vårmaten

Personligen gillar jag rieslingvin till kräftor, gärna med en pytteliten sötma. Vinerna från Mosel brukar ha den rätta touchen med finstämd druvkaraktär. I Mosel odlas druvorna i stupande, branta ving

VITT Rio Claro Sauvignon Blanc 2024, Chile, nr 6851, 82 kr Druvtypiskt i aptitretande, aromatisk stil med stråk av citrus och vinbär. Energi och balans för en blygsam peng. Gott som läskande drink til

Marqués de Cáceres Crianza 2021, Spanien, nr 2734, 99 kr Stor utdelning i det här riojavinet. Kryddigt med drag av mörka bär, örter och lite vanilj. Fint till grillade grönsaker, kyckling eller fläskk

VITT: Château Bonnet 2023, Frankrike, nr 4151, 109 kr Frisk, aromatisk framtoning med god intensitet. Stråk av krusbär, vinbär och färsk citrus. Perfekt till en getostsallad eller lätt fiskrätt. VITT:

VITT: KWV Chardonnay 2024, Sydafrika, nr 7055, 269 kr (3 liter) Generöst med toner av tropiska frukter, citrus och lite vaniljkrydda. Gott till exempelvis grillade kycklinglår med färskpotatissallad.

5 Prisvärd champagne till Skagen BUBBEL: Palmer & Co La Réserve, Frankrike, nr 7372, 399 kr Stilren champagne. Bra fräschör, toner av krispiga äpplen, rostat bröd och en lätt nötighet. Gärna till en t