Es sverig okrönte krim kung

PIZZERIA, SUSHI, thaimat. Och en och annan halvambitiös hamnkrog. Krogutbudet i Simrishamn på Österlens kust ser ut som det brukar göra i mindre städer. Men den som sätter sig i bilen och fortsätter e

Eftersom jag brukade recensera krogar, och nu skriver om mat, kan jag inte kosta på mig lyxen att ha nåt stamställe. Jag går nästan alltid på olika krogar när jag är ute. Med det sagt är det svårt att

Det är tidigt en morgon i maj. Regnet hänger i luften som är frisk och aningen kylig. Jag har stämt möte med krögarduon från The Samuel: Rasmus Knude, Maître d’ och Jonathan Berntsen, köksmästare, vid

Johan Jureskog har fyllt 50 år i sommar. Det blev en hejdundrande fest för livet i ett gigantiskt cirkustält på Djurgården med 300 sittande gäster. Adam & Albin skapade menyerna och Johan själv sågs s

● Egentligen hade jag tänkt att den här krönikan skulle handla om hur upptagna romanförfattarna plötsligt verkar vara av biografiförfattande. Den ena efter den andra – Lydia Sandgren, Klas Östergren o

Alexander Ernstbergers nya bok Staten mot kapitalet har en minst sagt dramatisk inledning. Det är juli 2021 och Alexander förbereder en lunch med hustrun Tina och sina föräldrar på familjens lantställ