”bra fiske när det är bleke och sol”

Potatis och sparris rostas i ugnen och laxen bakas med den sista stunden. Servera med hemlagad hollandaise och gärna citronklyftor. 4 portioner, 50 minuter 800 g potatis2 msk olivoljasalt och peppar25

Idén med torrflugefiske är att imitera de insekter som kläcker och för stunden befinner sig på vattenytan. Här i Norden finns åtskilliga insektsarter som i rikliga mängder kan locka fiskens intresse t

■ Älgkon födde sin kalv (ibland föds två) i maj eller början av juni och då vägde den omkring tio kilo. Kon kan producera minst tio liter mjölk per dygn och nu efter en månad har kalven fördubblat sin

När solen skiner kommer de fladdrande – vackra dagfjärilar i regnbågens färger som söker väldoftande blommor. De är, till skillnad från nattfjärilar, beroende av solens värme för att kunna flyga. Dagf

Börja i Kåseberga. På en höjd ovanför byn står Ales stenar, Sveriges största och bäst bevarade skeppssättning, med 59 stenblock resta i en formation som liknar ett vikingaskepp. Arkeologer tvistar for

Vilken teknik eller taktik har du mest nytta av när du jagar stor gädda? – Svårt att ge ett kort svar då det finns många tekniker och strategier som jag använder, men jag skulle nog säga att nattfiske