Fixa eget hemmaslakteri

En och annan höjde nog på ögonbrynen när småbarnsföräldrarna Tove Munthe och Martin Lydén släppte nyheten att de skulle sadla om och bli lantbrukare – på en gård i Skåne, 60 mil bort. De hade ju ett g

Visst kan det kännas lite vemodigt när dagarna återigen blir kortare och höstvindarna börjar dra in över landet. Men, så klart finns det ju en hel massa saker med hösten som också är underbara och vär

Vilka är dina bästa tips för att få en nytändning i köket? – Inför varje ny säsong gör jag en låååång lista på alla saker jag är sugen på att äta och laga. Det är en mysig stund, och skönt att ha en l

Många villaägare har skog på sin fastighet eller partier där det mer eller mindre växer vilt. Med åren kan områdena bli mörka, täta eller riskfyllda med fallfärdiga träd, sly och dålig tillväxt. Allt

Hemmavid har vi hyfsat med älg. För två år sedan var vi nere i 0,6 per 1 000 hektar, men sedan dess har vi fyra per 1 000. Jag skulle säga att det är på gränsen eftersom vi givetvis vill se en jaktbar

Ålder: 80 år Bor: Urshult i Tingsryds kommun i Kronobergs län Familj: Änka sedan ett halvår tillbaka. Men jag har två söner. Favoritjakt: Vildsvinsjakten Favoritbössa: .30-06:an och så har jag en tolv