Torsk på skrei gadus morhua

VI ÄR I SVOLVÆR, som är huvudort på Austvågøy, ögruppen Lofotens största ö. En av favoritlederna för vandrare i Lofoten är den som leder upp till Djevelporten. Från toppen ser man långt ut över Vestfj

För att minska fisketrycket bör vi vidga vyerna och äta många fler arter. Det menar marinbiologen Kennet Lundin. Han predikar mångfald på tallriken, och guidar till framtidens delikatesser. På Götebor

Måseskär, Utklippan, Eggegrund, Skagsudde och Rödkallen. Namn som klingar bekant även om vi aldrig varit där. Tack vare sjörapporten på radions P1 kan vi ta oss till havet utan att kliva ur fåtöljen.

KLOCKAN RINGER OCH jag undrar först var jag befinner mig. Det tar några ögonblick innan jag kommer ihåg att jag inte ligger i min egen säng, utan i en säng, i ett minimalt rum, i ett litet hus i byn N

rungar, Hundskallen någonstans ovanför oss i dimman. Jaktledaren Håkan Andersson står idel öra under grenarna på ett knotigt gammalt alträd han smugit sig fram till. Just i kanten på vallen nedanför k

EN SÖNDAG FÖRMIDDAG i Wisconsin, USA, körde Albert Cutler sin familj hem från kyrkan i sin pickuptruck. På himlen ett stycke framför sig såg han en örn som hade slagit klorna i en fisk. Ingen ovanlig