5 snabba frågor

Steget från att inte äta någon form av kött eller fisk till att starta ett eget slakteri hemma på sin gård kan tyckas låta väldigt stort. Men så var det inte för Erika Handy. – Det tillhör säkert inte

Thomas Ekberg är nyss hemkommen från en stor jaktmässa. Där har han serverat vildsvinskebab och snackat jakt och föreningsliv samt naturligtvis fått nicka igenkännande när besökare som sett hans och M

Rökt skinka är en självklarhet för många på frukostmackan eller kanske tillsammans med ost på en svettig picknickfralla. Vi har testat 14 sorter som kostar mellan 85 och 450 kronor per kilo. Billigast

Jag ska på tågluff i sommar för första gången – jag vet, jag är en miljöhjälte i nivå med Greta Thunberg. Jag tänker knappt på annat än hur det kommer att bli, vad jag ska packa – och hur jag ska ha r

Daniel Smedeby jobbar sedan fem år tillbaka med jakten på Ekensbergs förvaltning i Enhörna, bland annat. Här har man länge haft yrkesjägare anställda, men bytte inriktning för fem år sedan då man anli

Läget, snygging? – Jag mår oförskämt bra! Solen skiner och jag har precis avslutat ett arbetspass. Jag sitter jag på altanen, på jobbet, under klarblå himmel. Jag har fötterna på bordet och jag har en