Knölvalens unge går miste om moderns feta mjölk

Förväntansfulla barn från förskoleklasserna på Villans skola i Ängelholm var inbjudna via ett samarbete mellan Svalöfs gymnasium, LRF Skåne, Skånemejerier och Sydgrönt. Efter att ha tagit på sig skosk

I århundraden har forskare undrat hur de bisarra djuphavsmarulkarna kan överleva i jordens mest extrema miljöer. Nu har amerikanska forskare till slut identifierat djuphavsmarulkens hemliga vapen, som

■ Älgkon födde sin kalv (ibland föds två) i maj eller början av juni och då vägde den omkring tio kilo. Kon kan producera minst tio liter mjölk per dygn och nu efter en månad har kalven fördubblat sin

När jag var liten kille åkte jag med föräldrarna till mormor och morfar i Halland. Då fick jag höra berättelser och historier. Det började när vi svängde in på grusvägen vid Ringarekullen. Det hette s

■ Mangolden står stark från tidig sommar till sen höst. Stora, lite buckliga blad med stjälkar som sprakar i gult, vitt, rött och rosa beroende på sort. Smaken skvallrar om att det här är en släkting

I juli 1907 ankrade Tysklands kejsar Vilhelm II och hans hov upp utanför Mölle. – De satte sig på verandan här vid hotell Kullaberg för att äta en bit mat, säger Tomas Dreilick och pekar mot den vita