Den långsprötade silverfisken är född till ett liv i ditt hem

För vissa är den ett omistligt inslag på julbordet, för andra en märklig relik med säregen konsistens. Lutfiskens historia speglar religiösa föreställningar, tekniska innovationer och sociala förändri

HAN KRÅNGLAR PÅ sig våtdräkten, startar utombordaren och kör ut med ekan till de svarta trianglarna som ligger och guppar på vattnet. Han tar på cyklop och snorkel, inte för att ägna sig åt semestersn

28 miljoner beten. 11 miljoner sänken. 140 miljoner meter fiskelina. Så mycket fiskeutrustning går varje år förlorad i de nordiska länderna, enligt en rapport från IVL Svenska Miljöinstitutet. Lägg dä

Det är något speciellt med att sitta vid fönstret en kall vinterdag och studera fåglarna vid fågelbordet. Att se hur rödhakarna kivas med varandra eller hur koltrasthanarna gör för att hävda sitt revi

Förväntningarna är höga hemma hos familjen Pihl – Friberg. Det trivsamma villaområdet där de bor är fyllt av äldre hus med pittoreska trädgårdar och ganska lugna gator med tanke på det centrala läget

Visst är det bra att inte stirra sig blind på matens bäst-före-datum utan även använda sina sinnen och sitt sunda förnuft. Men i vissa fall bör du se upp. Du bör inte äta mat som möglat eftersom det k