Lättskött eller slitstark – välj rätt stekpanna

JAG HAR LÄNGE FÖRSÖKT FÅ TILL den perfekta schnitzeln. Stor. En gyllene panering som lättat från köttet i stora bubblor. Krispig yta. Ett mört och saftigt inre. En enkel citronskiva för syra. En sarde

Följ med in i ett stämningsfullt lantkök där julens värme sitter i varje detalj. Här samsas rustikt porslin med juliga grytor, ljusstakar och glöggmuggar. Ljuslyktor sprider ett mjukt sken och kuddar

Stormar och orkaner. Riv mina råsegel. Som en annan kapten Haddock är kursen satt från Charles de Gaulle-flygplatsen i Paris till den lilla nordfranska staden Fresnoy-le-Grand nära den belgiska gränse

”Vem älskar inte doften av hembakat? Jag ger gärna bort användbara köksprylar, som kan inspirera till lustfyllt dessertfix och stordåd vid bakbordet.” 1. Fluff med turbofart. Russell Hobbs Desire Elvi

När tid och ork tryter kan en bekväm genväg till middag locka. Men hur nyttig eller onyttig är färdigmat egentligen? Kan färdiga rätter vara en fullvärdig måltid? – Ja, de kan de. Utifrån ett näringsp

Det knastrar, sprakar och sprider ett lugn som få andra ljud. Elden har alltid fascinerat oss, men de senaste åren har kaminen fått en ny roll i hemmet. Från att enbart vara en värmekälla har den bliv