Kanelbullar de luxe

Grunddeg till de fyra fyllningarna. CA 40 BULLAR 25 MINUTER + JÄSTID 50 g jäst4 ½ dl rumsvarm mjölk1 ½ dl strösocker2 tsk stött kardemumma1 ägg13 ½ dl vetemjöl175 g mjukt smör1 tsk salt 1. Smula ner j

Krämig och god saffranscheesecake med krispiga pistaschnötter. En höjdare på julbordet! 14 bitar tid 30 min + 6 tim i frys • 75 g smör • 10 digestivekex • ½ dl pistaschnötter, hackade • 2 msk florsock

16 avlånga eller 12 runda muffins Tid: 40 min + 20 min i ugn + 2 tim i kyl 300 g matpumpa, t ex butternutpumpa1 apelsin2 ägg1 ½ dl strösocker1 dl brunfarin strö1 dl rapsolja2 ½ dl vetemjöl1 msk mald k

Maxa saffranssmaken i advent! Söta vetebullar med mandelmassa och saffran i både deg, fyllning och topping! 40 STYCKEN 1 timme 10 minuter + jästid 50 g färsk jäst för söta degar5 dl mjölk1 g saffran1

Härligt saftiga och snabbt hoprörda bröd som är godast samma dag som de bakas. Här behövs portionsformar som rymmer ca 2 dl och är ca 5 x 10 cm stora. 12 bröd 1 dl torkade aprikoser 1/2 dl torkade tra

En julig saffransrulltårta som får sällskap av apelsincurd och fluffig färskostmousse. 10–12 BITAR 40 MIN + 5 MIN I UGN + 1 TIM I KYL 3 ägg1 ¼ dl strösocker½ g saffran2 msk mjölk2 dl vetemjöl1 tsk van