Perfekt pizza grädda egna favoriter hemma

Kombinationen majs och syrlig tomat är perfekt, och majsen tillför krämighet. Soppan ska helst lagas av färsk majs men blir även god med burkmajs. ■ 4 PERSONER ⊲ 300 g gula tomater⊲ 1 gul paprika⊲ 1 f

4 personer 15 g jäst3 dl vatten2 tsk salt2 msk olivolja150 g fullkornsvetemjölCa 350 g vetemjöl PIZZAFYLLNING 2 rödlökar 200 g ricotta 100 g bacon i tärningar 500 g tomater i olika färger 200 g buffel

2–4 portioner: Sallad: 300 g mogna tomater, gärna flera sorter½ knippe bladpersilja1 ½ dl kikärter2 dl vita bönor15 g parmesan50 g oliver1 ½ msk kapris Dressing: ½ dl god olivolja1–2 msk citronsaft1 v

Lägg upp färgglada grönsaker, frukt och bär som en palett över tallriken. Servera med hemgjord chilisås och grillad kyckling. 4 portioner, 30 minuter 400 g kycklingbröstfiléer ½ msk kinesisk soja 1 ts

Potatis, bacon och tomat ryms i en portionsstor frittata! 6 STYCKEN, 40 MINUTER 140 g bacon av fläsk ellerkyckling6 ägg½ tsk salt¼ tsk svartpeppar200 g kokt potatis12 små tomater20 g färsk dill½ dl fi

4 portioner The star of the show här är varken fisken eller tacosen. För min del får du gärna köra på färdiga fiskpinnar och köpta tortillabröd (jag köper alltid tortillabröd). Men lova mig en sak, at