Europe
Asia
Oceania
Americas
Africa
SOMMARKLASSIKER Vaniljglass hör sommaren till. Vi har testat g
Sommartid är det lättsamt att servera en färdig efterrätt som jordgubbsglass – bara att öppna förpackningen och skeda upp. Men det gäller ju att hitta en sort som också smakar gott. Favoriten i vårt t
Glassjättar som SIA Glass, Triumfglass och GB Glace har lanserat årets nyheter på det som kallas glasskartan – alltså de glassar man kan köpa styckvis i bland annat glasskiosker, mataffären och på ben
Egengjord glass på färska bär, riktig grädde och ägg – det är en smakupplevelse som slår det mesta. Dessutom vet du exakt vad glassen innehåller. Ingen palmolja eller tillsatser som ersättning för dyr
I våras tog David Holmberg, chefskonditor på Betsy Sandberg Choklad & Gelato, guld i glass-SM i klassen glassmästarens val. Vinnarglassen hade smak av getost och toppades med saltrostade macadamianött
Den här festliga glasstårtan med oreokex, vaniljglass och vispgrädde är enkel att göra, kommer älskas av alla. Perfekt som svalkande fika! 6 portioner 90 minuter 1 paket oreokex 25 g smör 1 liter lätt
6 personer 250 g frysta jordgubbar 1 dl mascarpone 2 tsk vaniljpulver 3 msk honung 2 dl grekisk yoghurt, 10% CHOKLADVÅFFLOR 200 g mörk choklad 6 glassvåfflor TILL SERVERING ev färska jordgubbar GÖR SÅ