”att laga mat är sinnlighet för mig”

HEMMA HOS FAMILJEN LINDBERG CARLSSON Här bor: Emma Lindberg, 38, Emil Carlsson, 39, Vilja, 14, och Levi, 12, samt fyra katter, tio hönor och en tupp. Gör: Emma är inköpare på Plantskolan i Ängelholm.

Tre trappor upp i det gamla sekelskifteshuset i stadsdelen Majorna i Göteborg jobbar spisen för högtryck – mer eller mindre oavbrutet. För det är just här Maria Zihammou komponerar, tillagar och stajl

Doften av pepparkakor, glögg och julskinka väcker känslor och just därför är maten under jul ofta så laddad. – Vi har många gånger starka smak- och doftminnen som är djupt förknippade med trygghet och

Den lilla byn Bäppeby i södra Västmanland ligger vackert snöpudrad, helgerna till ära. I en pampig 1800-talsgård med röda trädetaljer bor Erika Nilsson tillsammans med Kim och deras tre barn Selma, Es

SNÖN LIGGER LIKT ett mjukt täcke över landskapet och skapar en rofylld tystnad. Marie och Anders faluröda hus omfamnas av det vackra vinterlandskapet likt ett idylliskt gammalt vykort. Ett stenkast fr

4 glas: 5 dl lingondryck, drickfärdig 3 dl rött vin, t ex Cabernet Sauvignon 5 cm färsk ingefära 1 vaniljstång 2 kanelstänger ½ dl råsocker 1 dl punsch Till servering: 1 klementin, skivad1 dl lingon,