Gofika för alla

En glutenfri och mjölkfri kaka med fräsch ton av citron och toppad med rosmarin- och kardemummaglasyr. PORTIONER 8–10 FÖRBEREDELSER 25 min plus tid för att den ska sätta sig TILLAGNING 1 h 30 min 1 st

15 bitar: 150 g smör100 g mörk choklad2 msk kakao4 ägg1 ½ dl strösocker1 krm salt2 dl vetemjöl Kolakrisp: 1 dl strösocker3 dl vispgrädde1 dl ljus sirap2 msk smör2 ½ dl puffat ris (Vårgårdaris) Ugn: 17

Något för dig som älskar mördeg och mandelmassa! 18 stycken, 40 minuter + tid i ugn och kyl 4 ½ dl vetemjöl 200 g smör ¾ dl strösocker 1 äggula FYLLNING 200 g mandelmassa 3 äggvitor GARNERING 1 äggvit

Kakorna läggs ihop två och två med choklad emellan. 16 stycken, 45 minuter 75 g smör2 ägg1 dl strösocker1 tsk vaniljsocker200 g kokosflingor FYLLNING 150 g mjölkchoklad GARNERING ev florsocker 1. Sätt

Härligt fylliga chokladkakor med smält kola på toppen. 16 STYCKEN 20 MIN + 7 MIN UGN 120 g smör, rumsvarmt¾ dl farinsocker¾ dl strösocker1 tsk vaniljsocker1 ägg, stort3 dl vetemjöl (180 g)¾ dl kakao1

En ljuvlig smörkräm med smak av kaffe tar kladdkakan till nya höjder! 10 bitar, 35 minuter + tid i ugn och kyl 3 ägg3 dl strösocker1 msk vaniljsocker100 g smör1 dl neutral olja6 msk kakao1 tsk bakpulv