Curry

En riktig dansk klassiker som håller. 4 portioner,25 minuter ½ surdegsbröd 1 huvud hjärtsallad 1 näve ärtskott 150 g skivad rostbiff 3 msk rostad lök CURRYREMOULADSÅS ½ äpple½ rödlök3 msk kapris½ dl m

Bjud gärna nudlar till den här riktiga smakbomben till gryta. Tillsammans med äggen blir det en mättande anrättning. 4 PORTIONER FRIKADELLER 250 g fläskfärs ½ msk riven ingefära 1 msk japansk soja 2 m

4 portioner: Drumsticks: 1,5 kg drumsticks (kycklingben), 12–16 st2 dl BBQ-sås3 msk olja2 msk kinesiska soja2 msk rökt paprika1 msk torkad timjan1 msk torkad oregano1 msk lökpulver1 msk vitlökspulver

Vi toppar den fräscha soppan med räkor. Måndagslyx! 2 PORTIONER 25 MINUTER 125 g skalad potatis½ gul lök1–2 msk grön curry1 msk smör 4 dl vatten1 grönsaksbuljongtärning200 g fryst hackad grönkål1 dl v

Sriracha: Den kryddiga asiatiska chilisåsen med slät konsistens är god till det mesta. Har en mild hetta som gör den användbar att ringla över risrätter, omelett eller nudlar. Såsen är också god att d

4 portioner En riktigt smakrik och krämig favorit med kryddig blomkål som bas. 1 blomkålshuvud, ca800 g1 knippe salladslök3 vitlöksklyftor1 msk olivolja tillstekning1 ½ tsk curry1 dl vatten1 ½ dl visp