Granatäpple

Råvara: Majs Hittar du färsk majs, slå till! Särskilt om den har blasten kvar eftersom den fungerar som ett skydd om du vill grilla majsen. Majsens söta och smakrika korn passar bra med salta tillbehö

En riktigt lyxig och svalkande dessert med persika och bubbel. 4 portioner 15 minuter + tid i frysen 2 burkar inlagda persikor ilätt sockerlag, à 420 g½ citron, saften av½ flaska prosecco eller cava 1

En matig sallad med fina och späda gröna bönor och en senapsvinägrett som blir perfekt till kräftorna. Funkar också fint till grillat. 6 PORTIONER, 20 MINUTER Sallad300 g färska eller frysta haricots

8 personer 2 persikor 200 g bär, t ex hallon, vinbär, blåbär 5 färsk mynta kvistar isbitar 1 flaska rosé prosecco 3½ dl sprite eller sockerdricka GÖR SÅ HÄR 1. Dela persikan i tunna klyftor eller mind

En fruktig ölcocktail med hemgjord persikopuré. För en alkoholfri version, byt ut ölet mot alkoholfritt veteöl eller kombucha, skippa ginger beer om du använder det senare alternativet. 1 glas Is 2 ms

Äppelsorterna mognar lite olika och har mycket olika karaktärer. En del är söta och lite porösa i fruktköttet och passar bäst att äta eller att koka ett mos av, som till exempel Astrakan, Transparent