Roten till det goda

Du ställer dig själv skeptisk till det här med recept. Vad var det som trots det fick dig att vilja skriva en kokbok? – Det är väl egentligen främst jag själv som inte gillar att laga efter recept, me

MYCKET HAR HÄNT sedan Catarina König vann Sveriges mästerkock 2016, för att inte tala om efter att hon dessutom blev Decenniets mästerkock 2020: hon bloggar, inspirerar sina följare på Instagram, laga

50 MIN + 2–3 DYGN I KYL Lagas utan dill och peppar. Använd ASC- eller MSC-märkt lax. 900 G 900 g odlad laxfilé, gärna ryggbiten3 ½ msk salt2 msk strösocker SÅS 3 dl vispgrädde 4 msk majonnäs 1 msk skå

Att som rutinerad vetenskapsjournalist behöva ändra världsbild tar emot, konstaterar Maria Borelius. Ändå var det just det hon fick göra under arbetet med sin nya bok, ”Långlevnadsevolutionen”. Mötet

För den som är född i Vädurens tecken blir 2025 ett ganska år lugnt år. Du kommer att få det riktigt bra på många plan, men det finns också några tillfällen då ditt tålamod sätts på prov. Speciellt un

Liv Winther brukar säga att männen i hennes liv alltid kommer med en liten flicka i handen. Det stämmer i alla fall för hennes två längsta förhållanden, som också är med de två män som hon själv har f