Vackra julklappar

Det finns såklart tusen olika sätt att karva pumpor. Allt från läskiga ansikten till vackra och stämningsfulla mönster. Varför inte forma pumpan som en skål i år och karva ut en slingrande växt runt o

Vissa tycker det är det roligaste av allt, andra tycker att det är det allra svåraste. Vi pratar om garnering! Den som inte är proffs på att spritsa kan med fördel krossa maränger i stället och försik

6–8 bitar 500 g blåbär0,5 dl strösocker1 msk potatismjöl Knäcktäcke 150 g smör2 dl strösocker0,5 dl vispgrädde0,5 dl ljus sirap1 dl hel mandel2,5 dl havregryn1,5 dl vetemjöl0,5 tsk krossad kardemumma0

25 min + 20 min för degen att vila + 1 dygn i kyl + 1 tim jäsning + 20 min i ugn Gör underbara, stora frallor av focacciadeg. Fluffiga och mjuka, ingen knådning och passar perfekt på utflykten. 10 fra

När Hilma Strömberg från Orust vann det svenska mästerskapet Årets Konditor kändes det nästan overkligt. Hon kunde inte riktigt ta in att hon hade vunnit den prestigefulla tävlingen – och det på det f

Vi har fyllt ett gammalt Höganäskrus med solrosor, äppelkvistar och dahlior. Dahliasorten heter Café au lait och är en stor favorit bland dahliorna på grund av sina enorma krämfärgade blommor. En kvis