Fåglarnas julbuffé

Fortsätt mata. Under kalla perioder med snö och is kan tillgången på insekter, frön och bär minska kraftigt. Då kan fågelmatning öka fåglarnas chans att överleva, särskilt för unga eller svaga individ

Det är roligt att göra egen fågelmat av smält energirikt fett och fröer. Förutom att småfåglarna älskar dem blir de riktiga prydnader när de hängs upp i träden. Proceduren är inte svår, men det blir l

Under vintermånaderna kan du fotografera arter som inte syns till så mycket vid andra tider på året och fånga rovfåglar på sätt som inte är möjliga på sommaren. Men det kräver kunskap om fåglarnas bet

Snart är det julafton och förhoppningsvis ligger det snö i stora delar av landet. Det vita piggar upp i mörka vintern och det är fint med julens ljus i den blå skymningen som blir extra vacker när snö

Doften av pepparkakor, glögg och julskinka väcker känslor och just därför är maten under jul ofta så laddad. – Vi har många gånger starka smak- och doftminnen som är djupt förknippade med trygghet och

Gör en egen blandning av pepparkaskryddor, blanda 2 msk kanel (ceylon och kassia) 1 ½ msk ingefära, 1 msk nymald kardemumma, 1 msk nejlika i en glasburk, skak om och klart. Ca 16 spett 400 g tofu2 msk