Fira våren med våfflor

Sjötunga Walewska har traditionellt tillskrivits Napoleon I:s älskarinna Maria Walewska. Emellertid skapades maträtten inte förrän 1855 av den franske kocken Urbain Dubois. Han gav rätten dess namn so

Småflickor som klätt ut sig i en gammal kjol, förkläde och schalett på huvudet för att gå till grannfamiljerna och önska glad påsk och kanske få lite godis som tack, är en påminnelse i skämtsam form o

Solens och månens magiska samspel har alltid förundrat människan, ett evigt möte mellan dag och natt, mörker och ljus. Det visar världens äldsta lunisolarkalender, en 13 000 år gammal ristning i ett t

1 TIM + 2 TIM I KYL + TID PÅ GRILLEN Texmex-kryddor som spiskummin, paprikapulver och chili smaksätter både kyckling och den svarta bönröran. Om du inte vill ta fram grillen kan grönsaker och kyckling

4 portioner DU BEHÖVER: 100 g majonnäs50 g lätt crème fraîche2 msk finhackad dill2 msk finhackad gräslöksalt och peppar½ knippe grön sparris200 g räkor30 g löjrom100 g stenbitsrom4 skivor brioche elle

”Den här tiden på året är för mig färgstark och smakrik. Det här ser jag gärna i mitt påskägg!” KALASGODA KOMBOS 1. Lyxiga praliner och det knäckiga starkvinet Madeira är en kombination som inte går a